ELIA’S RESTAURANT
ΜΕΝΟΥ 2016

Elia's Βραβευμένο Μενού 2016 »   |   Ημερήσιο Μενού »   |   Κυριακάτικο Brunch Μενού »   |   Παιδικό Μενού »   |  

Λίστα Κρασιών 2016 »    |   Signature Cocktail List »    |   Λίστα Μπαρ »   |   Degustation Μενού Αυγούστου »   |  

Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας από τους Χρυσούς Σκούφους 2016

Στο εντυπωσιακό εστιατόριο Elia’s Restaurant με την επιβλητική ξύλινη γέφυρα που ενώνει το μπαλκόνι του με τον εξωτερικό χώρο, δεσπόζουν έντονες αποχρώσεις του ροζ, ενός χρώματος που…ανοίγει την όρεξη! Η άψογη εμφάνιση των πιάτων και οι μεσογειακές γεύσεις που πρωταγωνιστούν, υπόσχονται να ικανοποιήσουν και τους πιο εκλεκτικούς ουρανίσκους.

Το Elia’s Restaurant γιορτάζει για πρώτη φορά τη βράβευσή του από τους Χρυσούς Σκούφους 2016 με το Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας και σας υποδέχεται κάθε Τρίτη και Τετάρτη της θερινής σεζόν 2016 με ένα menu degustation συνδυασμένο με ποικιλίες εκλεκτών κρασιών!

Τα μενού 2016 επιμελείται o βραβευμένος Executive Chef Νικόλαος Σταυρακάκης. Φέτος, δίνει στη Σκιάθο τη γεύση που της έλειπε! Μια μαγευτική γευστική εμπειρία σας περιμένει να την ανακαλύψετε.

Ο chef προτείνει πιάτα γευστικά και καλοφτιαγμένα που χαρακτηρίζονται από ένταση και γευστική καθαρότητα, όπως τα ακόλουθα:

  • Σούπα βελουτέ “Κρητικό σφουγγάτο’’ με κολοκυθάκια και αυγό πωσέ.
  • Βασιλοζαργάνα σεβίτσε σε ζωμό ντολμαδάκι και γκοφρέτα ρυζιού.
  • Ελληνικός γύρος Ramen με noodles φαγόπυρου.
  • Σουφλέ χαρουποσοκολάτας με παγωτό ταχίνι και σάλτσα ελληνικού καφέ.

Τα εξαιρετικής ποιότητας υλικά, κάποια από τα οποία παράγονται στον κήπο μας, σε απλούς συνδυασμούς με φρέσκα ψάρια και δροσερές σαλάτες, αποτελούν το λόγο για τον οποίο το Elia’s Restaurant στο εντυπωσιακό ξενοδοχείο Mandraki Village στη Σκιάθο θεωρείται το καλύτερο εστιατόριο μοντέρνας ελληνικής κουζίνας στο νησί.

# Πιστοποιημένο Ελληνικό Πρωινό Μπουφέ 8.00-11.00

# Κυριακάτικο Brunch À la carte 11.00-16.00

# Ημερήσιο Μενού στο White bar & Πισίνα À la carte 8.00-23.30

# Βραβευμένη Ελληνική Κουζίνα στο Elia’s Restaurant À la carte 19.00-24.00

# Για κρατήσεις παρακαλούμε επικοινωνήστε στο: 2427049301 / info@mandraki-skiathos.gr

ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΡΟϊΟΝΤΑ ΕΡΓΟΝ

Το Elia’s Restaurant είναι το μοναδικό εστιατόριο στη Σκιάθο που στηρίζει μικρούς Έλληνες παραγωγούς και χρησιμοποιεί πρώτες ύλες υψηλών προδιαγραφών.

Στην κουζίνα μας δίνουμε έμφαση στις ελληνικές γεύσεις και στα τοπικά παραδοσιακά προϊόντα του νησιού και χρησιμοποιούμε κατ’ αποκλειστικότητα τα εξαιρετικής ποιότητας προϊοντα ΕΡΓΟΝ (www.ergonproducts.gr),προϊόντα επιλεγμένα από μικρούς παραγωγούς από όλη την Ελλάδα.

Εντός του ξενοδοχείου, στο ΕΡΓΟΝ CORNER μπορείτε να αγοράσετε προϊόντα ΕΡΓΟΝ, για να κάνετε ένα δώρο υψηλής γευστικής αξίας στον εαυτό σας ή στους αγαπημένους σας.


* Φωτογράφιση φαγητού από τον Βασίλειο Τάκο

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΚΛΕΙΣΙΜΟ
  
Greek Breakfast

Mandraki Village Boutique Hotel